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Trocknen und Dörren von Obst, Gemüse, Kräutern & Tees Haltbarmachen Konservieren

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Date de fin:24/01/2021 à 08:42 

Etat: N/A

Art, antiquités

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Caractéristiques de l'objet
Informations
  • Vendeur: survivalpress
  • Lieu où se trouve l'objet: Brühlhof
  • Pays: DE - Germany
  • Lieu de livraison: Monde entier
  • Numéro de l'objet: 191012894963
  • Garantie client eBay
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Survival Press Krisenvorsorge Survival Überleben survivalpress.org Willkommen bei einem Angebot von Survival Press Hier finden Sie Bücher und Ausrüstung zu den Themen Krisenvorsorge, Survival, Überleben in Krisenzeiten, altes, praktisches Wissen. Vorräte durch Trocknen und Dörren von Obst, Gemüse, Kräutern und Tees Das Trocknen und Dörren erfreute sich in früheren Zeiten großer Beliebtheit. Mit dieser Methode konnte die Ernte des Sommers und des Herbstes mit einfachen und kostengünstigen Mitteln haltbar gemacht werden. Dieses Heft zeigt die verschiedenen Trocknungsmethoden für Gemüse, Obst, Kräuter und Tees. Bei jedem Trockengut gibt es spezielle Eigenheiten, die man beachten sollte, wenn man ein gutes Endergebnis erzielen möchte. Das Buch befasst sich mit folgenden Trockenmethoden: Trocknen auf dem Küchenholzherd im Gasofen im elektrischen Ofen auf dem Dachboden Kaltluft-Trockenmethode im Trockenschrank Es sind ebenfalls Bauanleitungen für Trockenhorden und Trockengestelle enthalten. Selbstverständlich gibt es auch noch weitere Hinweise zur sicheren Aufbewahrung des Trockengutes, zur Verarbeitung und Verwedung in der Küche und noch einen Rezeptteil mit Vorschlägen zur Verwendung von Dörrobst, Trockengemüse und Kräutern. 60 S., zahlr. Abb., Tab., Rezepte, moderne Schrift, A5, Neuware.

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